BENVENUTI RISTORANTE PIZZERIA SCACCO MATTO


La nostra cucina è ricerca, sperimentazione e dedizione.
Legati alla forte tradizione culinaria italiana, i nostri piatti fondono sapori tipici e nuovi abbinamenti di gusto, attraverso ricerche e sperimentazioni volte al rinnovamento delle tipiche ricette mediterranee, frutto della sapienza e della passione dei nostri Chef.
Grande cura viene dedicata giornalmente all’acquisto delle migliori materie prime reperibili sul mercato e un’attenta selezione viene posta per la carta vini permettendo ai nostri ospiti un’ampia scelta di etichette.







IL NOSTRO FORNO DOVE GUSTARE DELLE OTTIME PIZZE

La Pizzeria da Scacco Matto è la tua pizzeria da asporto di fiducia a San Giovanni in Fiore, grazie all’esperienza pluridecennale del suo personale.
Da Scacco Matto prepariamo le nostre pizze e le stuzzicherie con prodotti di prima scelta, sempre freschi. Nella nostra pizzeria d’asporto troverai pizze tradizionali, pizze speciali con mozzarella normale, senza lattosio e di bufala, pizze bianche, focacce, calzoni.
Presso il nostro ristorante, vi invitiamo a sperimentare una pizza autentica, radicata nella tradizione, ma reinventata in chiave moderna per garantire una maggiore digeribilità e leggerezza.
La nostra pizza viene preparata con cura e passione, cuocendo rigorosamente nel forno a legna rotante a una temperatura superiore ai 350 gradi per circa 90 secondi. Questo processo garantisce il gusto distintivo partenopeo e la croccantezza perfetta.
Da Scacco Matto prepariamo le nostre pizze e le stuzzicherie con prodotti di prima scelta, sempre freschi. Nella nostra pizzeria d’asporto troverai pizze tradizionali, pizze speciali con mozzarella normale, senza lattosio e di bufala, pizze bianche, focacce, calzoni.
Presso il nostro ristorante, vi invitiamo a sperimentare una pizza autentica, radicata nella tradizione, ma reinventata in chiave moderna per garantire una maggiore digeribilità e leggerezza.
La nostra pizza viene preparata con cura e passione, cuocendo rigorosamente nel forno a legna rotante a una temperatura superiore ai 350 gradi per circa 90 secondi. Questo processo garantisce il gusto distintivo partenopeo e la croccantezza perfetta.




